Nos recibe Félix en @lajamoneria de Zaragoza, donde nos muestra su destreza en el uso del instrumento de corte de jamón, que trata con el mimo de un violín, y que guarda en una funda al uso. @lajamoneria es un notorio caso de éxito de divulgación de excelencias de hostelería y gastronomía a través de redes sociales, pues su cuenta en Twitter cuenta con seguidores en todo el mundo, que se extasian cuando tras meses de relación virtual Félix les deleita desvirtualizando en sus paladares unas finas lonchas de Teruel, Guijuelo o Jabugo, interpretadas con el mimo de un maestro musical.
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